a minha despensa

Adoro a área da nutrição e sempre fui muito curiosa nesse âmbito. Acredito que “somos o que comemos” e aquilo que ingerimos tem um impacto imediato no nosso bem-estar, tanto físico como psicológico.
Desde que tenho uma preocupação com os alimentos, que tenho procurado descobrir os benefícios de cada alimento, os ganhos e perdas do meu corpo com cada escolha e como posso usar os alimentos para o meu bem-estar ou quando há falta dele. Hoje em dia não digo que tenho uma alimentação limitativa, mas sim cuidada e que me faz sentir bem.
Neste sector, tenho como objectivo principal, falar de cada alimento presente na minha despensa, das suas propriedades e benefícios e da minha alimentação ..
Apesar da minha curiosidade/pesquisa, vou contar com a ajuda profissional do meu namorado e nutricionista, Pedro Gameiro que aceitou ajudar-me neste projecto.
Espero que gostem e fico à espera das vossas partilhas  🙂
Filipa

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